Упаковка колбасных изделий в Мичигане, США

Исходная ситуация:

Наш клиент – производитель высококачественных колбасных изделий в штате Мичиган. Он предъявляет высокие требования к качеству: «Мы стремимся поддерживать собственные высокие стандарты качества, и это самые высокие стандарты». Компанией руководит уже четвертое поколение собственников. Продукция предприятия продается как в розницу, так и в онлайн-магазине. Для упаковки клиент использовал ротационную машину одного из наших конкурентов, которая занимала много места и была дорогой в содержании. После расширения производственных площадей было принято решение обновить некоторые из машин.

Задачи:

Изделия клиента имеют очень разнообразные размеры и формы. В общей сложности он фасует 55 разных продуктов. Все операции должны выполняться при помощи одной вакуумной машины, что требует от нее большой гибкости. Нашему клиенту требуется высокая производительность и максимальное качество запечатывания. Кроме того, клиент предпочитает термоусадочную упаковку, чтобы оптимизировать внешний вид и срок хранения готовой продукции. После термоусадки продукция должна высушиваться, чтобы сразу после упаковки можно было нанести информацию о сроке годности и поместить продукты в коробку.

Наше решение:

машина с ленточным транспортером с камерами типа GK852B. При помощи BG450 изделия полуавтоматически упаковываются в пакеты и укладываются на машины с ленточным транспортером Supervac. Машина работает универсально, время переналадки с одного продукта на другой отсутствует. Чтобы предотвратить перекатывание продуктов на транспортере машины, лента имеет поперечные ребра. После вакуумирования выступающие края пакетов точно отрезаются и удаляются. Затем термоусадочные пакеты с продуктами проходят обработку в термоусадочном баке AT15 и сушилке BL15.