Envasado de carne prémium en Argentina

Situación inicial:

Uno de los exportadores de carne de vacuno más exitosos de Argentina desea seguir ampliando su posición de mercado. Sus clientes son destacados actores del comercio mayorista y minorista de todo el mundo. Las exigencias que plantea a nuestro cliente este grupo de destinatarios son extremadamente altas. Se le exige nada menos que carne de máxima calidad absoluta y una caducidad prolongada. La presión de la competencia es muy alta.

Retos:

Para poder estar a la altura de estas altas expectativas como productor cárnico, no solo se requiere una cría de vacuno excelente, sino también contar con las correspondientes máquinas de envasado que funcionen a la perfección hasta en 2 turnos al día y 6 días a la semana a rendimiento máximo y que permitan envasar productos en un espacio reducido de forma fiable, rápida y también atractiva desde el punto de vista visual.

Nuestra solución:

La empresa lleva ya muchos años apostando por Supervac y cuenta con algunas máquinas de envasado de Supervac. Para la reciente ampliación de la capacidad de producción se recurrió de nuevo a una máquina de cinta del modelo GK 852 B. Con ella se pueden envasar grandes cantidades en muy poco tiempo también en las condiciones de espacio restringido que hay en la empresa. Gracias al magnífico sellado, los productos llegan de forma segura al cliente también después de largos recorridos de transporte.