Máximos requisitos de calidad y durabilidad cumplidos con líneas de envasado de Supervac en Portugal

Situación inicial:

Nuestro cliente es una empresa líder de procesamiento de carne de vacuno en Portugal con cría de ganado propia. Se ha marcado como objetivo elaborar productos de máxima calidad con las tecnologías más modernas, unidas a la creatividad y a unos procesos innovadores. Un componente importante del éxito son las relaciones estrechas y a largo plazo con proveedores, clientes y consumidores. Con esta fórmula del éxito y con el know-how atesorado durante más de tres décadas, nuestro cliente opera con éxito desde hace muchos años tanto en Europa como exportando a otros continentes.

Retos:

Actualmente, nuestro cliente es capaz de procesar unos 500 vacunos al día, pero desea seguir creciendo en el futuro. Para la nueva nave de producción, Supervac le ha suministrado dos líneas de envasado. Puesto que el cliente apuesta por la máxima calidad en sus productos, un tanque de refrigeración AC15 complementa respectivamente las líneas de Supervac. Dicho tanque de refrigeración se encarga no solo de conservar el color de la carne de la mejor forma posible, sino también de optimizar su durabilidad.

Nuestra solución:

Las dos líneas suministradas por Supervac constan de una máquina de cinta GK852B, una máquina de cinta GK862B y, respectivamente, de dos tanques de retractilado/termocontracción AT15, dos tanques de refrigeración AC15 y dos secadores BL15.

El cliente está muy satisfecho con sus nuevas líneas de envasado, puesto que especialmente los tanques de refrigeración le han permitido mejorar aún más la durabilidad y el color del producto. En opinión del cliente, Supervac ha superado incluso sus altas expectativas en cuanto a calidad.