Упаковка сырных блоков в Северной Америке

Исходная ситуация:

Наш клиент – ведущее предприятие в области производства сыров в Северной Америке. Кроме прочего, здесь осуществляется упаковка сырных блоков весом 40 фунтов (ок. 20 кг). Замена действующей на предприятии упаковочной машины другого производителя потребовалась в связи с тем, что затраты на приобретение запчастей и техническое обслуживание больше не окупались. Среди прочих пожеланий заказчика были улучшение санитарно-гигиенического состояния и общее повышение эксплуатационной надежности упаковочной машины.

Задачи:

Пространство для установки очень ограничено. Производительность упаковки очень высока, работа ведется в круглосуточном режиме. В связи с большим весом блоков требуется свести к минимуму их перемещение вручную. Кроме того, необходимо обеспечить максимальный срок хранения продуктов. И наконец, продукты должны иметь привлекательный внешний вид.

Наше решение:

Мы порекомендовали клиенту машину GK 862 B, которую можно непосредственно встроить в систему подъемно-транспортного оборудования перед упаковочной машиной и после нее. Обмен сигналами, то есть передача данных, функционирует идеально, что позволяет работать в полностью автоматическом режиме. Это решение полностью удовлетворило клиента.