Envasado de carne fresca en la región mediterránea

Situación inicial:

Nuestro cliente es un destacado productor de carne fresca en la región mediterránea especializado en el envasado de productos de cerdo, ternera y cordero en diferentes tamaños y cortes. En vista del continuo aumento de su gama de productos, la empresa necesitaba una solución de envasado innovadora para satisfacer las demandas cada vez mayores.

Retos:

Teniendo en cuenta la ampliación el surtido de carnes, el cliente buscaba una línea de envasado flexible y de alto rendimiento capaz de procesar con eficiencia carne fresca de diferentes tamaños. El reto consistía en encontrar una solución que fuera compatible con la variedad de productos y al mismo tiempo contribuyera a la eficiencia de los procesos de envasado.

Nuestra solución:

Hemos desarrollado una solución a medida: la línea de envasado compacta y potente GK 663 B, equipada con el tanque de retractilado/termocontracción AT 15. La máquina de cinta GK 663 B de SUPERVAC cuenta con una cinta sincronizadora que permite una carga sin estrés. Gracias a la tapa alta de 300 mm, el cliente puede envasar sin problemas incluso piezas de carne grandes. El tanque de retractilado/termocontracción AT 15 garantiza una alta calidad constante en el retractilado de los envases.

La instalación de la línea de envasado compacta se realizó de forma rápida y sin problemas, y nuestro cliente está muy satisfecho con la nueva solución, que no solo incrementa la eficiencia, sino que también mejora la calidad de los envases.