Для удаления вкраплений воздуха из ветчины, которая обрабатывается в соответствующих формах, очень хорошо подходят вакуумные машины с ленточным транспортером. Чтобы они и дальше могли выполнять эти задачи, вакуумные машины с высотой крышки до 300 мм необходимо немного модифицировать. Сначала в большинстве случаев сварка не требуется. Оператор может легко задать оптимизированный цикл вакуумирования. Для этого хорошо подходит так называемое интервальное вакуумирование. Возможна точная настройка количества интервалов, длины шагов интервала и общего времени вакуумирования. Кроме того, важна возможность при необходимости дросселировать мощность вакуумирования на этих машинах. Для чисто вакуумных машин очень важна ежедневная интенсивная очистка. Поэтому в качестве опции предлагается быстрое извлечение ленточного транспортера для ежедневной очистки. Блок управления посредством меню можно обеспечить дополнительной защитой или полностью интегрировать в распределительный ящик.
Консультант по работе с клиентами SUPERVAC ответит на любые вопросы по данной теме!
