Envasado de múltiples productos de tocino en Austria

Situación inicial:

Nuestro cliente es una empresa privada situada en pleno corazón de Austria que produce salchichas y beicon de alta calidad en diversas variedades. La empresa se fundó en los años 90 del siglo pasado y ahora está dirigida por la segunda generación. Su especialidad son los productos regionales en un nicho de mercado, y gran parte de ellos se venden a través de su propia tienda web. En este sentido, los productos se exportan a toda Europa.

Retos:

Los productos varían mucho en cuanto a tamaño y peso y hay constantes cambios de producto. Por lo tanto, se necesita una máquina especialmente versátil capaz de responder sin concesiones a los diferentes formatos de los productos. En las horas punta, nuestro cliente necesita un rendimiento alto y un sellado de máxima calidad. Además, el cliente prefiere un envasado con retractilado/termocontracción para optimizar la imagen y la caducidad de los productos acabados.

Nuestra solución:

La máquina de cinta modelo GK501B es adecuada para una gran variedad de productos. Los productos se envasan a mano en bolsas y se colocan en las máquinas de cinta de Supervac. Tras el proceso de evacuación, los excedentes de bolsa se recortan y se aspiran. A continuación, las bolsas retráctiles/termoencogibles donde se encuentran los productos se procesan mediante el tanque de retractilado/termocontracción AT8.