Projekt Beschreibung

Vollautomatische Verpackung von Mortadella in Italien

Ausgangssituation:

Unser Kunde ist ein Hersteller von hochwertiger Mortadella in Italien. Seit drei Generationen wird Mortadella heute wie früher mit Leidenschaft, Erfahrung und Können hergestellt. Die Marke zählt zu den führenden Mortadella Marken in Italien und das Werk umfasst eine Fläche von 20.000m2.

Herausforderungen:

Die Verpackung von Mortadella Stangen ist aufgrund der Größe und aufgrund des Gewichts der Produkte sehr anstrengend und arbeitsintensiv. Aus diesem Grund wünscht der Kunde eine vollautomatische Verpackung der Mortadella Stangen.

Unsere Lösung:

Basis des Projekts sind 2 große Kammerbandmaschinen des Typs GK852B. Die Produkte werden vollautomatisch in Beutel verpackt und mittels Roboter auf die Supervac Bandmaschinen gelegt. Nach dem Evakuiervorgang werden die Beutelüberstände abgeschnitten und abgesaugt. Die Automatisierung wurde von einem Partner von Supervac durchgeführt.